Alimentația mediteraneană pe stil balcanic
Cea mai bine studiată alimentație din lume, tradusă pe balcanic. Iahnie de fasole, păstrăv, salată bulgărească și zacuscă în loc de paste din Toscana.
Nu este un PDF. Un program care îți face planul, lista de cumpărături și îți spune ce să schimbi când cântarul se oprește.
La unii este mai puțin, la alții mai mult. Cifra ta o calculăm la început, din datele tale. Limita de jos este cu o jumătate de oră de mers pe zi, cea de sus cu o oră.
Plată unică · Acces pe viață · 30 de zile garanție
Keto. Numărarea caloriilor. O aplicație care îți spune că 1.200 de calorii sunt de ajuns. Ceai de detoxifiere. Un plan pe care cineva l-a copiat de pe internet și ți l-a vândut ca fiind personal.
Și cel mai probabil a funcționat. Trei săptămâni.
Apoi a venit o zi de naștere, sau o sărbătoare, sau pur și simplu o marți când nu era nimic gata acasă. Și s-a întors tot, plus încă un kilogram sau două.
Problema nu ești tu. Problema este că acele planuri sunt făcute să fie îndurate, nu să trăiești cu ele.
Alimentația mediteraneană este singura studiată timp de decenii, pe zeci de mii de oameni, și care arată constant aceleași rezultate și pentru inimă, și pentru greutate.
Dar ea este grecească, italiană și spaniolă. Noi am tradus-o în limba noastră: ingredientele noastre, magazinele noastre, prețurile noastre și preparatele noastre.
Iahnie de fasole cu ulei de măsline în loc de rântaș. Păstrăv la cuptor cu mangold. Salată bulgărească cu două ouă. Ciorbă de linte. Mămăligă cu urdă. Nimic ce nu ai mâncat și nimic ce nu se găsește în cel mai apropiat magazin.
La fiecare două săptămâni schimbi doar un singur lucru. Întâi uleiul și băuturile. Apoi compoziția farfuriei. Apoi porțiile. Iar la final continui singur/ă.
Caloriile tale, porțiile tale, restricțiile tale. Dacă nu mănânci pește, planul se schimbă. Dacă ești vegetarian, la fel. Dacă gătești pentru patru, cantitățile se înmulțesc.
Plătești o dată, rămâne al tău. După a opta săptămână programul continuă nelimitat.
Nu îți spunem „−10 kg într-o lună”. Îți calculăm cifra ta din datele tale, la început. Dacă iese 3 kilograme, va scrie 3. Dacă este 7, va scrie 7.
În program există o secțiune întreagă despre ce nu face alimentația mediteraneană: nu previne cancerul, nu vindecă diabetul, nu înlocuiește medicamentele. Știm că nu se obișnuiește să scrii asta într-un magazin. Tocmai de aceea poți avea încredere în rest.
PREDIMED, Lyon Heart Study, DIRECT, Organizația Mondială a Sănătății, Harvard. Toate sunt indicate, cu nume și an, ca să poți verifica.
Dacă ești însărcinată, sub 18 ani, pe insulină sau ai o boală de rinichi, îți spunem înainte să plătești că acest program nu este pentru tine. Oricine altcineva ți-ar lua banii.
Mic dejun, prânz, cină și gustare pentru fiecare zi, după caloriile și porțiile tale. Dacă nu vrei ceva, îl schimbi cu un clic.
Cu ingrediente în grame, pași, timp și valori nutritive. Marcate: rapid (sub 20 de minute), ieftin, pentru toată familia, pentru pregătit din timp.
Pentru fiecare săptămână, ordonată pe raioane din magazin. Ce nu este acasă, nu se mănâncă.
Jumătate legume, un sfert proteine, un sfert cereale. Măsura este mâna ta, nu cântarul. Asta îți rămâne pentru totdeauna.
Greutate, circumferința taliei, energie și somn, cu grafic. Cântărire o dată pe săptămână, nu zilnic.
Asta nu găsești nicăieri. După două săptămâni fără progres, programul îți spune exact un singur lucru care se schimbă. Nu „încearcă mai mult”, ci concret ce.
Câte două pe săptămână, de câte cinci minute. De ce funcționează, cum mănânci la petreceri, ce faci cu alcoolul, de ce lipsa somnului îți crește pofta de mâncare.
De la o jumătate de oră de mers pe jos până la exerciții de forță acasă, fără aparate și fără sală. Îți aduce încă până la un kilogram și jumătate în opt săptămâni.
Oaspeți, sărbători, restaurant, grătar, plăcintă, călătorii. Și ce faci când cazi.
După a opta săptămână programul rămâne al tău fără limită, cu planuri, liste și rețete, în regim liber.
Există 26 de rețete sub 20 de minute. Există și o secțiune despre gătitul o dată pe săptămână: două ore duminică după-amiaza îți acoperă trei cine. Și există opțiunea „până în 15 minute” în chestionar, iar atunci, în zilele de lucru, planul se compune doar din astfel de rețete.
Baza sunt fasolea, lintea, năutul, legumele de sezon, ouăle, macroul și sardinele. Este mai ieftin decât mezelurile, mâncarea gata preparată și covrigăria. Există și opțiunea „ai grijă la preț”, cu care planul alege rețetele mai ieftine.
Cea mai mare parte a rețetelor sunt mâncăruri obișnuite pe care le mănâncă toți, precum pui la grătar, ghiveci, ardei umpluți și fasole. Gătești un singur fel pentru toți; diferența este doar în porția ta.
Nu. Pâinea face parte din alimentația mediteraneană. Se schimbă doar tipul și cantitatea, adică o felie integrală la fiecare masă.
Fructele sunt dulcele în această alimentație și exact asta recomandă piramida mediteraneană. Există și o secțiune despre ce faci când la o petrecere îți dau o felie de tort. Răspunsul nu este „refuză”.
Cel mai frecvent motiv al eșecului nu este voința, ci faptul că planul a fost prea strict ca să fie dus până la capăt și nu spunea ce să faci când se oprește. Aici, în primele două săptămâni nu numeri și nu măsori porțiile, pentru că planul dă cantitățile, iar tu faci doar cinci înlocuiri. Iar când se oprește, primești o instrucțiune exactă.
Nu. Este o aplicație care îți face planul, îți schimbă porțiile după progresul tău și îți generează lista de cumpărături. Funcționează pe telefon. Planul îl poți descărca și ca PDF, dacă vrei ceva pe hârtie.
Nu vei mânca sub 1400 de calorii dacă ești femeie, nici sub 1600 dacă ești bărbat. Asta este mai mult decât permit multe programe. Legumele sunt nelimitate. Leguminoasele, uleiul de măsline și proteinele la fiecare masă sunt exact ceea ce ține de foame.
Spunem și asta, deși nu se vinde bine.
Mediteran 8 este pentru adulți sănătoși care vor să slăbească moderat sau să mănânce mai sănătos.
Nu este pentru femei însărcinate sau care alăptează, pentru persoane sub 18 ani, pentru persoane cu diabet de tip 1 sau pe insulină, cu boli de rinichi, cu tulburări de alimentație, sau cu indice de masă corporală sub 18,5.
Dacă te afli într-una dintre aceste categorii, principiile rămân utile, dar porțiile și nivelurile calorice trebuie conduse de un medic.
De aceea verificarea este prima și este gratuită.
35,09 €
Prețul include TVA de 21 % pentru România. Dacă cumperi din altă țară, TVA se calculează după cota ei și o vezi înainte de plată.
Fără abonament. Fără plăți lunare. Plătești o dată, iar programul rămâne al tău cu toate completările viitoare și rețetele noi.
Plată unică · Acces pe viață · 30 de zile garanție
O vizită la nutriționist costă cât trei astfel de programe și durează o oră.
Dacă în primele 30 de zile decizi că nu este pentru tine, scrii un mesaj și îți returnăm banii. Fără explicații, fără „dovedește că ai încercat”.
A fost felul de viață al unor oameni care nu aveau de ales să mănânce altfel și totuși au ajuns printre cei mai sănătoși din lume. Mâncau fasole, legume, pâine, ulei de măsline și pește, pentru că asta aveau.
Ceea ce am pierdut noi în cincizeci de ani nu sunt ingredientele. Ele sunt aici, în fiecare magazin. Am pierdut doar felul.
Opt săptămâni ca să se întoarcă.
